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四合院:火红年代享受生活

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第657章 徐淮美食千子
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“噗嚓”一声,杨瑞华用蒲扇把腿上的蚊子拍死,回道:“在院里跟二牛、光天他们聊天呢,你找他有事?”

“嗯!你去把他喊来。”阎埠贵点点头,鼻孔里冒出一缕烟。

“欸!你等着。”杨瑞华站起身走到堂屋门口,朝院里喊道:“解成、解成,你来一下。”

“来啦!”在院里闲聊的阎解成回应一声,跑回家:“妈,你找我啥事儿?”

“你爹找你。”

“爸,啥事儿?”

阎埠贵瞅着他,问道:“我记得你小时候唱歌挺好听的,来,唱两句我听听。”

“好不央的,唱歌做什么?你又不是不知道,小学是小学,我上中学就变声了。”阎解成笑着搬了把凳子坐下。

阎埠贵踢了他一脚:“别废话,赶紧唱两句听听,这关系到你以后的前途。”

阎解成立即挪走凳子,远离他爹一步,撇嘴道:“还关系到我前途?我又不是人家安子,能写会唱的,再说你让我唱什么?”

阎埠贵想了想,道:“就唱那个今年新出的歌《骏马奔驰保边疆》。”

阎解成嬉皮笑脸,讨价还价的答应道:“行!不过我唱完,你要给我一支烟抽。”

阎埠贵横他一眼道:“给你皮带抽不抽?不唱也行,明天早饭减半。”

杨瑞华坐在旁边,用蒲扇拍了一下阎解成的后背:“老大,你别嬉皮笑脸的,赶紧唱,这可是关系到你调岗的事。”

“调岗?”阎解成疑惑一声,接着看到阎埠贵那不善的眼神,连忙说道:“我唱还不行嘛。”

咳嗽两声,清清嗓子:“骏马??奔驰在辽阔的草原....钢枪??紧握战刀亮闪闪???”

杨瑞华眉头一皱,身子下意识往后仰去,阎埠贵被烟呛的咳嗽两声,直接喊停,满脸嫌弃道:“你可以滚了。”

“爸,烟。”阎解成笑嘻嘻的右手捻着拇指和食指。

阎埠贵不理他,侧脸对杨瑞华说道:“老杨,明天早上扣他一个窝头。”

“诶!这孩子跑调不说,唱地咋跟拉大锯似的,看看人家平安,刚才都把我唱的哭得稀里哗啦的。”杨瑞华连忙应道,接着捧高踩低对阎解成一顿损。

阎解成急眼了:“不带这样的啊,你们喊我来唱歌,不给烟抽也就罢了,还扣我早饭。”

阎埠贵满脸厌恶的看着他,突然感觉心口疼得难受,自己怎么生出个废物:“我现在不想看到你,再废话,另一个窝头也没了。”

“你们太过分了,哪有你们这样当爹娘的。”阎解成满满的委屈感。

“老杨,明天再扣...”

“我滚还不行嘛!”阎解成气哼哼站起身,抬腿就想给屁股下的凳子来上一脚。

眼角忽然瞄到阎埠贵在直勾勾看着他,腿伸到一半,随即又收了回来,他知道,只要自己敢踢,老爹就敢收钱。

看到阎解成气呼呼走出门,杨瑞华心存侥幸问道:“老阎,老大这嗓子还成不?”

“唉!”

阎埠贵重重叹口气,愁容满面道:“行个屁,除非天天往他嗓子眼里抹机油。我就是舍出这张老脸求平安帮他写首歌,他也唱不了,等老二老三回来再说吧。”

杨瑞华把蒲扇放到桌上,起身道:“你在琢磨琢磨,看看还有什么好办法没?我先去给解娣洗澡。”

......

半夜。

刘平安把驴屎蛋哄睡后,自己闲着无事跳进空间,继续蒸制在老家没完成的一道美食“蛋皮卷肉”。

蛋皮卷肉,吃法简单,做法多样,凉吃、热吃、烧汤、炖菜都可以。

全国各地的叫法不一,在徐淮地区一般叫千子。

两缸打碎好的鸡蛋液,适量倒入淀粉和料酒,搅拌均匀,接着在大铁锅中刷上一层薄油。

将调制好的鸡蛋液,用大铁勺舀起,均匀倒入铁锅四周,然后迅速晃动大铁锅,一张鸡蛋皮子很快煎好。

反复操作,两小时过后,大簸箕上叠满一摞摞鸡蛋皮子。

五花肉精心剁成细腻的肉蓉,葱、姜和泡好的粉条同样剁碎,一同放入大盆中混合,加入鸡蛋和适量红薯粉进行搅拌。

依次撒入糖、味精、酱油、麻油、花椒粉、胡椒粉和盐,再次进行充分搅拌,这样做出来的肉馅,味道既鲜美,口感又有层次。

在鸡蛋皮子的表面刷上一层蛋液,在将拌好的馅料平铺上面,然后卷起来,放入笼屉。

.....

同时间,港岛,扶阳酒厂。

四五个部门负责人,齐聚办公室内,吴清河扫视一眼,问道:“孙虎,丧坤的家庭住址打听清楚了没?”

孙虎立即回道:“早打听清楚了,我让情报人员连续确认了三遍,庙街37号二楼,他和他的家人今晚全部在家。”

吴清河又看向梁达,盯着他说道:“老梁,今晚行动不比寻常,你们现在已经不是军人,不要有太多的心理负担。我希望你们安保部上下都要明白斩草不除根,春风春又生的这个道理。”

梁达保证道:“放心吧吴老大,伤我兄弟者,血债血偿,十倍还之。今天必须把丧坤全家灭掉,给那些社团一个警告。”

“好!丧坤前几日刚和别的社团火拼过,正是除掉他的最佳时机。废话我就不多说了,这次行动一定要干净利落!”吴清河点点头,今天的这次任务非常“特殊”,由不得他要反复交代。

这时吴迪插话道:“吴老大,这次我也去吧,负责做些扫尾工作。”

“嗯!在庙街和甘肃街交叉口,会有人接应你们。”吴清河思虑片刻便答应下来,又道:“你们各自去准备吧!我等你们的好消息。”

“是!”

众人异口同声应和,纷纷走出办公室。

....

夜里两点左右,街上四下无人,只有几盏路灯散发着幽暗的黄光。

五名黑袖长裤的汉子,出现在庙街37号的一处唐楼下,其中一人抽出铁丝小心翼翼把一楼楼梯口的铁门打开,他身后四人鱼贯而入,没有发出一丝声响。

来到二楼,另一人用手电筒照了下门牌号,很快找到202室,对刚才开锁的那人点点头。

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