至于说原本的麻辣鸡蛋口味方便面,市场就那么大,并且魔都益民食品四厂的《快乐方便面》现在年销量200万袋,市面上少他一个“新村麻辣鸡蛋面”完全不算什么事儿,更何况没有多少供销社愿意进这个货,多数都是工厂采购。
价格嘛,做出口生意,还是杯面,翻个倍没问题吧?
结果方平安稍微打听了一下杯面那个杯子的成本,发泡聚苯乙烯容器成本高。
就完全找不到定制的厂家……
这个年代国内就没有这个技术,全靠进口,价格超贵。
所以杯面方案胎死腹中……还是只能做袋装面。
我袋装方便面,一个大包5种口味,再送一个瓷碗没问题吧?
不对,成本太高了,要一箱,6大包,30小包送一个碗!
瓷碗易碎而且贵,普通粗瓷碗2毛一个;
铝饭盒+铁皮盖的那种3毛2到3毛5一个,但铝饭盒用多了不健康;
那就来搪瓷碗!小号口径14cm龙年400ml,带简易铁盖,单价2毛5,就是那种圆搪瓷饭盒带把手的那种,泡一碗面,你猜怎么着,咱们方便面面饼直径12.5cm,刚好!
方便面的问题解决了,后面新村办不到的事情,就丢给梁庆山办,反正我们新村给钱就行,包装印刷包括搪瓷碗以及碗上的新图案印刷,你必须解决!
不然的话要你何用?
然后是薯片,二话不说,也照抄。
欧美最喜欢的是奶酪与烧烤味,但奶酪问题解决不了,只能做烧烤味的。
日系又喜欢低盐减油的清淡口味。
那直接生产原味、低盐海苔、蔬菜味、烧烤味(原德克萨斯烧烤味)、红烩味(原意大利红烩味)5种!
干就完了!
至于说新村这边弄不到的东西,生产不出来的,以及没有指标的,通通交给梁庆山。
于是,整个新村又开始疯狂生产了。
公社崔书记也知道了这个事儿,县里也知道了。
但大家伙觉得,你一村办工厂,这种小作坊弄出来的东西去参加广交会?
还得自费!
这不是闹吗?
所以并没有去限制新村什么,毕竟公社县里也不必花钱,能走出去更好,不能走出去就当是新村自己闲着无聊烧钱玩了,介绍性给你开,没问题。
毕竟他们也变不出来广交会的名额,所以干脆都闭嘴了。
新村现在分几波在干活,工厂全力生产囤货。
方平安一门心思在搞设计与策划,只是去把产品铺在门面前面?
太Low了,那才能卖多少货啊?
他要一次性搞出名堂来!
秋季广交会是10月15号开始,现在是7月3号,产品生产囤积时间还足够。
即便是卖不出去,方平安也无所谓,他对这些口味有信心,实在不行低价让厂里给帮忙吃下去,把成本搞回来就行。
但场地的修缮可得很花一点心思了。
于是新村7月底,搞定了所有产品口味儿配方以后,新村食品厂照常运行,而方平安,则要带着大队人马南下先行布置去了。
策划组——方平安挑大梁,总策划!这没啥说的,4女跟着一起辅助,也算是公费旅游度假,农科院和纺织厂那边都帮着请假了,停薪留职,广交会参会证明,那可是很有份量的;
装修组——直接把南锣鼓巷街道办雷师傅一群人给请来了,按天计费,砸钱!10人!
翻译组——从下放人员中拉人,咱们新村不缺翻译人才,5人!
销售组——年轻知青,青春活泼多的是,来20人!不够就去农场还有公社拉知青!刘光天梁婷婷梁东升齐晓丽带队,梁书记的儿女在中间很多事更好办一些,也算是培养新人;
谈判组——从小汤山农场的57干校把程主任给“借”来了,官方很多事情,他再加上梁庆山梁书记,搭伙干活方便的很,干好了还是那可是大功劳;
后勤组——孙大厨一行5人跟上!汽车班10月再运货过去,另外需要带过去的东西,方平安“安排”了托运。
气氛组——音乐学院一些老师跟上,这些人到时候有大用!5人!
本来成分不好的人是被排除于广交会之外,这方面方平安尽量避免黑无类及其亲属。但奈何他们这产品和场地,本就是在广交会大楼之外的,所以审查并不是那么严格,到时候实际签单以及与外宾接洽,广交会本就有专门的团队负责此事并监督,所以问题不大。
简单来说,他们这个地方,属于广交会的“外场”。要头痛也是梁庆山头痛,他方平安只有一个念头,弄个Fashion一点的快餐店,让外宾能够愉快地过来吃方便面和薯条,喝点啤酒整点bbq烧烤,来点即兴音乐,就已经够潮的了。
其他的,咱懒得管。
一行50人,直接乘坐火车去了羊城。
梁庆山也惊讶新村为什么来这么多人,但一想到人家自费……
那就闭嘴了,又没花你一分钱。
40多个小时才到了羊城,然后梁庆山安排了人在火车站接人,他们所住的地方,就是那栋小三层的办公楼。
展馆在环市东路,周围都是农田,小三层办公楼离着会馆还有100多米的距离,中间还隔着几栋五六层的大楼呢。
算是刁角中的刁角,梁书记他们县是有资格,但产品不行,最后被上面“调剂”着就出了展馆,作为补偿,你们可以临街展示销售,但这条街面上的所有店面也都是受广交会的直接管理。
怎么说呢,反正也是卖副食品,不在展馆内也没什么关系,算是八仙过海各显神通吧。
你做不出成绩吸引不了外商,也没关系。
你在展馆外都能做出成绩,那算是你的本事。
其实大家就把他们当做一家过来凑热闹的零食铺子而已,隔着展馆还有100米,并没有报以多大的希望。
整条街都有武警执勤,出租车也都是专用的,而且都是从部队或者公安系统选拔出来的,严守纪律,不得与客人随意交谈,且服务对象仅限于外宾、华侨及高层领导。
安全方面自然是不用担心的。
产品样品已经交上去审核了,上面表示味道很不错,再接再厉。
食品类的审核那是极为严格,因为今年5月15日的春季广交会闭幕酒会,东方宾馆因为嗜盐菌出过大事儿,所以新村的食品包括运来的都得层层抽检。
对于这种没有多少“大风”特色或者民族特色的产品,他们并不抱多大的希望。
方平安也无所谓,看好不看好都那个样儿,反正这些事情由程主任与梁书记协调,他只管策划布展。
这三层小楼——外表看上去——这个年代看上去都灰扑扑的,没什么特色。
里面不算太老旧,但这装修风格在方平安的眼里,连后世的学生宿舍都不如。
大家伙先安营扎寨,第二天就开始重新装修。
方便面薯片专门店,走起!
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