一盘盘饭菜摆放在桌子上,顾棠看得眼神微怔。
芦菔炒肉,干煸鸡块,清炖羊肉,素炒菘菜,猪油炒腌菜,一盘鸡蛋饼,再加一盆米粥。
好家伙!
今儿难道是什么节日不成?
她抬起头问她爹:“今儿是什么日子?早食竟是这般丰盛!”
“啥日子也不是。”顾连山将顾棠爱吃的菜挪到她跟前儿,“就是多做几道菜而已,赶紧吃,多吃一些。”
顾棠不信这话,一脸狐疑的举起筷子,生怕她爹提出什么要求来。
可直到菜进到嘴里,她爹也没说话,坐在自个儿的位子上,自顾自的吃着饭。
顾棠松了一口气,这才一心干饭。
吃过饭,她起身想帮着收拾碗筷,谁料她爹一脸殷勤的拦住她,让她不要动只管坐着,这些碗筷他来收拾,不让顾棠动手。
顾棠一头雾水。
等她爹端着碗筷去了灶房,她忍不住问了老爷子:“爷,我爹这是咋了?看得我心里直发慌!”
三叔公笑了起来:“你爹这是怕自个儿手笨,做不来制香的事,想巴结巴结你,等会儿能多点儿耐心教他。”
“原来是这事。”顾棠那叫一个无语,“多大点儿事?直截了当的说出来就是了,这殷勤献的,让人瘆得慌!”
这话将说完,顾平安竟也跟着凑热闹。
“二姐,我怕是也笨手笨脚的,等会儿你多点儿耐心,慢慢教……”
顾棠瞪他:“这还没开始呢!一个个的都说我没耐心!是不是找茬?!”
顾平安顿了顿,不是他们找茬,而是从他二姐以往的表现中,他们便已察觉,他二姐不管是对人还是对事,统统都没啥耐心,若是烦了,随时都会撒手不干!
“咱说好了,不能一生气就说不干了!”
顾棠有点理亏,这确实是她常干的事。
但这回她保证一定不会再出现一生气就说不干了的事。
“你等着瞧!我一定把你们教会!”这话说的异常坚定。
丢下这话,顾棠便去了自个儿屋里拿香粉。
装香粉的袋子全是那种尺长的小袋子,顾棠一手能提两袋子。
她将今天需要用到的香粉全部挑出来,挨个堆到一起,随后喊顾平安过来搬。
她爹顾连山已经清洗好碗筷,将从灶房出来,正好听到的闺女喊儿子搬东西。
听到这话的顾连山二话不说,抢在顾平安开口前朝闺女那边喊:“爹来搬!香粉金贵,你弟毛手毛脚的,这种精细活不适合他!”
从堂屋出来的顾平安将这话听得清清楚楚,他木着一张脸看向他爹,十分不满!
顾连山不理他,抬手将他推到一旁:“瞪着那俩大眼珠子看谁呢?别挡路!”
顾平安更气了!
顾连山找了个背篓,将一袋袋香粉放到背篓里,放满后,便背到堂屋去。
来回跑了好几趟,总算是背完了顾棠挑出来的香粉。
除了拿香粉,顾棠还将手里的制香工具拿出来一套,让她爹一道背着送去堂屋。
香粉顾连山等人早已见过,唯独这制香工具他们还是头回见,个个都稀奇的看着。
众多工具中,大半工具基本是一目了然,多数能猜到它的作用,只有那粗粗的竹筒不知道是作甚用。
顾棠卖了个关子,说等会儿在告诉他们。
从西耳房那边抓了几把糯米进来,放到一个小罐子里,加水,放在炉子上开始煮糯米糊糊。
“煮糯米糊糊作甚?你没吃饱?”顾连山一脸不解。
“这不是拿来吃的。”顾棠解释道,“糯米有粘性,将其加在香粉中,起到粘合作用,这般香粉才能成型。”
顾连山一脸恍然,糯米糊糊还能这样用。
没多会儿,炉子上的瓦罐开始咕嘟咕嘟的响。
顾棠拿勺子搅拌着,直到瓦罐里的水变成糊状,她舀出一点吹了吹,随后伸手抹了一点在手指间轻捻着。
嗯,可以了,黏糊糊的。
将糯米糊糊端到一旁备用,接下来顾棠开始配制香粉。
首先配制的是梦灵香。
薰衣草、沉香、檀香、夜交藤、茯神……
梦灵香需要九种香粉,一一配全后,又加入了楠木粘粉,增加粘合度。
这一步一看便知是在配香,无一人提问题。
显然,他们都默认,香的配方是属于顾棠的。
顾棠非常满意她爹等人的反应,东西她可以给,但你不能强行索要。
“香粉配好后,多混合几遍,之后加糯米糊糊……”
“不加水吗?”顾平安手上拿着笔,竟是把步骤写了下来。
“加不加随意,但要记住一点,若是加水,那糯米糊糊便要少加一点。
若是不加,那就多加一些的糯米糊糊,最后揉搓成泥状,不能太软,也不能太干。”
顾棠将自个儿揉搓好的香泥团递给他们,让他们上手摸摸。
“像我这个程度就行了。最后再不停地按压揉搓。”
“揉搓好后,这香泥可以做成香饼、香丸、香珠、或是线香等。”
顾棠从一大团香泥上揪下来一小团,不停地在手心团揉着,很快便双手发热,技能启动。
伴随着技能启动,系统面板自动弹射出来。
在系统面板的一侧,一面小一号的蓝色屏幕瞬间亮起,一排排选项全都闪烁起来。
顾棠默念着线香,小号蓝色屏幕上的各种选项开始飞速滚动,最终停在线香上。
她拿过那根粗粗的竹筒,将里面细一点的竹筒抽出来,把揉成团的香泥放到竹筒内,最后再将细一点的竹筒重新插进竹筒内,紧紧的挤压着。
“看到竹筒下方这个小洞了没?等会香泥从这里面出来,变成最常见的线香。”
顾棠开始顺时针拧着那根细竹筒,像是在拧螺丝一般。
随着细竹筒转动,底部便越是往下挤压,等挤压到一定程度,下面的小洞开始冒出一条细长细长的线香。
顾棠让她爹拿笸箩接住,等将筒内的香泥挤压完,便将晒香网拿过来,把笸箩里柔软的线香理直摆顺,放在晒香网上晾晒。
这时候的线香从头到尾是一整条的,摆放到晒香网上后,可以根据自个儿喜欢的长度来切割。
顾棠就按照正常线香的长度切割。
全部摆完,再切割掉线香的两端,确保整齐,之后就能拿出去晾晒了。
“如今不见日头,这香就在屋里慢慢烘干吧。”
顾棠将晒香网放到桌子上,方便他们仔细观看,问道:“怎样?看明白了没?谁先上手试试?”
“爹先来!”这个提议正中顾连山下怀,他头一个响应。
说完也不等顾棠说行不行,直接上前揪了一团香泥,开始在手心里团来团去。
顾平安看得眼热:“爹,您让我先呗?”
“去去去!后面排队去!”顾连山不理他,学着顾棠的动作,将粗竹筒内的细竹筒旋转着的拿出来,随后塞进去一团香泥。
等香泥掉落到竹筒底部,再将细竹筒旋转着放进去,一边转一边死盯着出香的小洞,生怕没接住香,让将将“出炉”的香掉在地上。
随着细竹筒不断旋转挤压,出香洞很快便开始出香。
三叔公端着笸箩帮他接香,没一会儿便接了一小笸箩的线香,软塌塌的。
目前为止,一切都很顺利,顾连山喜的一直咧嘴傻笑。
等挤压完筒内的香泥,他迫不及待的接过笸箩,想学顾棠一般找面晒香网,将线香摆上去。
顾棠帮他将晒香网摆好,特意叮嘱了一句:“轻点,用巧劲,不然会断的。”
“知道知道……”顾连山不停地点着头,大手找到香头,以为会像顾棠那般,一捏便能拿起来,结果却因为他不敢用劲儿,捏了两下都没能捏起来。
连续失败两次,顾连山有些急了,猛然用上了劲儿,却又发现劲儿用大了,直接捏成泥了……
顾棠让他别急:“慢慢来,今儿咱们只学这一种,多试几遍,熟能生巧。”
说完这话,她一屁股坐在凳子上歇着,一脸惬意,没有一丝不耐。
哼!
看谁还敢说她没耐心!
顾棠放松下来,顾连山紧绷的神经也松泛了许多,开始继续尝试。
一连失败了五六次后,终于将软塌塌的线香提起来,接着便尝试往晒香网上摆。
估摸是他动作太用力,将摆到晒香网上,香突然断了,最终晒香网上只留下手指长短的线香。
顾棠瞥了一眼,当即鼓励了一句:“有进步!别着急,接着来。”
有了这句鼓励,顾连山再次升起信心。
于是接下来,他开始表演花样断香。
有拿起来断的,有快到网上时断的,还有都已经成功摆在网上了,结果在整理时断了。
起先顾棠还看得津津有味,之后便渐渐无趣了。
她伸了个懒腰,起身调配降真香和安神香。
降真香做成线香,安神香做成香饼、香丸,送礼时比线香看着好看有排面。
配好香粉后,她将降真香香粉装到一个香囊里,等她爹学会了线香,让她爹做,她做安神香就行。
顾平安瞅了一眼他爹这边,又瞅了一眼顾棠那边,心中非常纠结,不知道该看那边。
犹豫了一会儿,他决定去顾棠那边,暂时放弃他爹这边。
他爹这会子还在断香,等轮到他的时候,也不知要多久,还是去二姐那边跟着学别的吧。
香饼和香丸非常简单,就是来回按压香泥的时间变长了,有点费力气。
等香泥完成后,顾棠扔给他几种木制模具,形状不一,将香泥装到模里,随后压实压紧,过一会儿后,再磕出来就成了。
顾棠不用模具,她靠着技能,硬是徒手捏出各种形状的香饼来,看得顾平安羡慕的红了眼。
“二姐!我日后能不能像你这般,不用模具,直接徒手捏?”
顾棠:……你不能!
“会的,常言说的好,熟能生巧,等你做多了,早晚都会捏出来的。”
这话有点胡扯,但凡是都有万一。
万一顾平安真做到了呢?
总得给人一个希望你说是不是?
顾平安不清楚顾棠心里的弯弯绕绕,顾棠这般说,他也就信了,一脸喜意,手上的动作也不停,没多会便做出许多香饼来。
做完香饼再继续做香丸。
顾平安依旧用模具,顾棠还是徒手捏。
她不但徒手捏,她还拿了小巧的刻刀,将每颗香丸的都刻成圆润的各种小花花。
每一颗都巧夺天工,精彩艳绝!
顾平安这下子彻底把线香抛之脑后,缠着顾棠一心想学香丸的雕刻法。
顾棠挠头,这都是技能带着她做的,若是让她教授这技艺,她还真得好好理一理。
“你这突然要学,我也没个章程,不知从哪儿开始教你。你等我理一理的头绪,回头再教你。眼下,你还是先学线香。”
提到线香,顾平安往他爹那边瞧了两眼,只见他爹还在与线香较劲儿,顿时心凉半截。
这线香怎么会这般难学?
顾棠凑过去瞧,只见晒香网上有了收获,弯弯扭扭的摆着几根线香,长短不一。
说实话,实在是有些不忍直视。
但顾棠却没泼冷水,反倒再次夸起来:“又进步了!方才我便说了,熟能生巧!慢慢来,不急不急……”
顾连山抽空瞥了她一眼,心里泛起了嘀咕。
他这闺女嘴上说的好听,也不知这话是真是假。
不管了。
真也罢,假也行,他今儿就跟这线香较上劲儿了!
他就不信了,他还能的一直学不会?!
顾连山收回发散的心神,继续开干!
或许是真应了那句“熟能生巧”,从早上到晌午,期间顾连山一直没停过。
终于,上天不负有心人,手里软塌塌的线香终于不断了!
他屏气凝神,一口气将所有的线香全部摆放到晒香网上,勉强算整齐。
顾棠瞥了一眼,马马虎虎吧,算是及格了。
顾连山却是极为高兴,他终于熟能生巧,掌握到了技巧。
顾棠非常有眼力见的送上夸奖:“当初我试着做线香时,整整一个月都在断香。如今您只半日的功夫便掌握了技巧,可见,您这天赋还真是十分难得!”
顾连山十分得意,听着闺女夸自个儿,也不管这话真不真,他听着都是一样的高兴,眉眼里全是欢喜。
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