苏映雪正准备婉拒,忽然余光瞥见远处山路上,隐约有一队人影正往这边移动。她眯起眼睛仔细看——是穿着统一服装的旅行团!领队举着小旗子,身后跟着二十多个游客,正沿着蜿蜒的山路向上攀登。
“等等!“苏映雪突然来了精神,迅速重新点燃炉火,“郭阿姨,我不走了,我再等等。”
郭大婶疑惑地看了她一眼,但还是点点头,转身走向摊位边缘张望。
不到十分钟,那支旅行团果然出现在视野中。苏映雪深吸一口气,一把扯下原本写着“暂停营业“的纸牌,重新挂上一块崭新的手写招牌:
“登山加油餐!正宗扬州炒饭,十元管饱!“
她特意将价格从十五元降到了十元,又在招牌下方加了一行小字:“登山体力消耗大,补充能量首选!“
“系统,再帮我检查一遍炒饭的火候和配料。“苏映雪在心里默念。
“检测通过,当前炒饭符合'黄金三要素':米饭粒粒分明,鸡蛋香气浓郁,温度保持65c最佳口感。“
当旅行团抵达美食节区域时,领队正在给大家讲解三月山的历史文化。游客们三三两两地分散在各个摊位前,有人买水,有人买,但大多数人只是好奇地张望。并没有什么购买欲望。
“各位团友,前面还有最后几个摊位,是我们三月山的特色美食节!“领队指着苏映雪的摊位说道,“听说这里的美食很特别,大家可以尝尝看!“
苏映雪立刻热情地迎了上去:“各位游客好!登山辛苦了,我这有特制的扬州炒饭,营养丰富,价格实惠,十元一份!“
旅行团的游客们面面相觑,有几个年轻人被香气吸引,凑了过来。
“小姐姐,这真的是扬州炒饭?看着挺香的。“一个扎马尾的女孩好奇地问。
“当然!“苏映雪笑着掀开锅盖,一股热腾腾的香气立刻弥漫开来,“我用了五常大米饭,保证每一粒都粒粒分明,还加了新鲜的鸡蛋、胡萝卜和葱花,营养均衡,爬完山吃最合适了!“
“给我来一份!“一个中年男游客率先掏钱,“听起来确实适合补充体力。“
“我也来一份!“马尾女孩跟着掏钱,“阿姨,能加辣吗?“
“当然可以!“苏映雪麻利地多放了一勺特制辣椒油,“我们这还有秘制辣椒酱,免费加!“
短短五分钟,苏映雪就卖出了五份炒饭。郭大婶在一旁看得目瞪口呆,忍不住插话:“你们看呀。这炒饭太香了?我都吃了一大碗。还想吃,我刚才尝了都觉得比我家那口子做得强!“
这句话像是打开了闸门。旅行团的其他游客纷纷围了过来,有人好奇地问:“真有你说的那么香?“
“您尝尝看就知道了!“苏映雪热情地递上一小勺炒饭给一位犹豫的阿姨,“就尝一口,不好吃不用买!“
那位阿姨将信将疑地尝了一口,眼睛立刻亮了起来:“哎哟,还真不错!这米饭怎么这么香?好吃,真的好吃。”
“这米是五常大米,用的油也是好油,所以炒出来特别香!“苏映雪笑着解释,手上动作不停,一锅接一锅地炒着,“我奶奶是老厨师,教我的手艺!”
导游领队看着这一幕,也忍不住买了一份:“小姑娘,你这炒饭确实不错,比我上次在黄山吃的强多了!“
消息像长了翅膀一样传开。原本打算离开的游客们纷纷折返回来,就连之前对炒饭不屑一顾的小情侣也凑了过来:“小姑娘,给我也来一份!你这炒饭看着就比我买的臭豆腐香!“
不到半小时,苏映雪先准备的二十份炒饭就销售一空。她还在继续备料。准备食材。
周游气喘吁吁地赶到时,看到的就是这幅景象:苏映雪的摊位前围满了游客,锅铲翻飞的声响中,香气四溢;而其他几个摊位前,游客寥寥无几。
“这...这...“周游目瞪口呆,完全没想到局面会突然逆转。
领导也跟了过来,看着热闹的摊位,脸上的阴霾渐渐散去。他拍了拍周游的肩膀:“看来,你请的这个摊主有点东西啊!这么短时间卖出了这么多份。不错不错!”
苏映雪擦了擦额头的汗水,看着空了的炒饭锅和满满一盒的零钱,嘴角不自觉地上扬。系统的任务,似乎有了完成的希望。
而这一切,才刚刚开始。
周游站在人群外围,看着苏映雪麻利地翻炒着锅里的米饭,金黄的蛋液裹着每一粒米,香气像有生命般往外扩散。他的手机震动个不停,打开一看,是景区官方账号的后台消息——短短十分钟内,关于“三月山美食节蛋炒饭“的话题已经有了上百条评论和转发。
“小苏!“周游挤到摊位前,声音里带着难得的兴奋,“小苏,领导让你别停,继续炒!游客们都等着呢!“
苏映雪额前的碎发被汗水打湿,黏在脸颊上,但她顾不上擦。锅里的炒饭又要出锅了,她熟练地撒上一把翠绿的葱花,香气顿时又浓郁了几分。“周经理,米饭不够了,我带了五十份米饭,就拿出来二十份,没想到备料还不够...我还在准备备料“
“我马上去搬!“周游转身就要跑,却被苏映雪叫住。
“等等,先别搬整袋的。“苏映雪拦住他,从保温箱里拿出几个保鲜盒,“把我带来的备用米饭先分装一下,用这个铝箔盒装,保温又方便。再拿几个一次性筷子,我这儿还有腌好的萝卜干,装一小碟配着吃。“
周游眼睛一亮:“好主意!我这就去准备!“他转身跑向景区的物资车,心里盘算着:这姑娘不光炒饭炒得好,脑子也灵活。
领导站在一旁,掏出手机对着忙碌的摊位拍了几张照片。“小姑娘。”他走过来,语气比之前缓和了许多,“你这炒饭确实有两下子。看来我们没有邀请错人。”
苏映雪手上动作不停,继续炒着蛋炒饭。笑着点头:“谢谢领导夸奖。领导您要不也来一份?”
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