晨光给同福客栈的雕花窗棂镶了道金边，空气里飘着李大嘴新研发的“豆浆味分子料理喷雾”——高科技冰箱嗡嗡作响，佟湘玉正心疼地摸着电表，陕西腔调拉得老长：“额滴神呀，这电费涨得比白展堂偷溜的速度还快咧！”
白展堂缩着脖子刚想施展轻功遁走，被佟湘玉眼疾手快揪住耳朵：“往哪跑！给额看看是不是你昨晚又偷开电暖器孵你那俩鹌鹑蛋了？”
“疼疼疼！湘玉，天地良心！是那新冰箱，它自己个儿要发光发热显摆！” 白展堂龇牙咧嘴。
大堂一角，阿楚正把脸埋在晏辰肩窝里蹭来蹭去，声音带着刚睡醒的黏糊：“晏辰晏辰，我昨晚梦见变成了一条酸菜鱼……”
晏辰修长的手指绕着她一缕发丝，桃花眼弯得像月牙：“哦？那在下岂不是那碗热腾腾的白米饭？天生注定被你泡。” 他低头，鼻尖几乎蹭到阿楚的额头。
“噫——” 郭芙蓉夸张地抖了抖，“秀才，快给我翻译翻译，这比莎士比亚还齁的玩意儿说的啥？” 吕秀才推了推不存在的眼镜（他牢记阿楚的嘱咐），文绉绉地：“芙妹，此乃量子纠缠式情话，通俗讲，就是‘狗粮’的另一种投放方式。”
【大早上的，这狗粮是跟大嘴的分子料理一样无孔不入啊！】
【掌柜的抠门人设屹立不倒，电表才是她的真爱！】
【白大哥的轻功终究败给了掌柜的鹰爪功，喜闻乐见！】
【吕翻译官上线了！求翻译一下大嘴的‘豆浆喷雾’说明书，看不懂啊摔！】
全息弹幕在空气中流光溢彩地滑过。铁蛋穿着他那身万年不变的黑色工装夹克，顶着一头硬邦邦的短发茬，操着东北腔，胳膊肘碰了碰身边的傻妞：“瞅瞅，老板老板娘这黏糊劲儿，比咱俩内存条耦合还紧密。妞儿，要不咱也整两句？”
傻妞一身利落的红色运动装，马尾辫高高翘起，翻了个生动的白眼，清脆的川普蹦出来：“爬开哦铁蛋！老子信了你滴邪！油嘴滑舌，内存条都要遭你烧短路咯！” 嘴角却忍不住微微上翘。
正说着，莫小贝叼着根高科技能量棒，脚尖一点，身姿飘逸地旋身落在楼梯扶手上，冲着楼下喊：“小郭姐姐！你昨天唱的那个‘孤勇者’再放一遍呗？我运功冲穴时感觉节奏贼带感！”
郭芙蓉瞬间来了精神，清清嗓子，吕青橙和吕青柠已经熟练地拍起了手打节奏。
“爱你孤身走暗巷——”
“爱你不跪的模样——！”
郭芙蓉嘹亮的歌声刚起了个头，一声惊天动地的巨响，仿佛旱地惊雷，猛地从后院厨房方向炸开！
“轰——哗啦啦！！”
整个客栈都跟着剧烈一颤！房梁上的灰尘簌簌落下。
“我的百年老房梁！我的琉璃瓦！” 佟湘玉的尖叫几乎破了音。
“娘诶！” 白敬琪一个激灵，下意识就去摸腰间那把锃亮的左轮手枪。
“哗擦！” 吕青橙的小身板反应更快，小手一扬，内力激荡，一道无形的“惊涛骇浪”气墙瞬间护住了离爆炸方向最近的吕秀才和李大嘴，桌上的碗碟被气流推得哗哗作响。
“有杀气！” 白展堂身影一闪，已如鬼魅般护在佟湘玉身前，神色凝重。
龙傲天本来在角落慢悠悠喝着早茶，手里的紫砂杯“咔嚓”一声捏出了裂痕，他浓眉一拧，粤语脱口而出：“厚礼蟹！边个够胆死喺我龙傲天面前玩爆破？！当我的‘天女散花暴雨梨花针’是摆件咩？”
浓烈刺鼻的黑烟，混合着焦糊味和某种奇异的香料气息，滚滚从厨房门口涌出。烟雾中，一个身影骂骂咧咧地钻了出来。
来人个子不算太高，却精悍得像块压缩的钢板。上身一件花里胡哨、布满夸张热带棕榈树图案的丝绸衬衫，扣子随意地散开几颗，露出小半片古铜色的结实胸膛和若隐若现的狰狞纹身。一条粗大的金链子沉甸甸地挂在脖子上，反射着刺眼的光。鼻梁上架着一副遮住半张脸的深色蛤蟆镜。最醒目的，是他手里还拎着半截破瓦罐，另一只手里赫然攥着几瓣雪白的蒜头。
他旁若无人地走到一张还算完好的桌子旁，“啪”一声把破瓦罐碎片拍在桌上，又“砰砰砰”极其熟练地用手掌猛拍起蒜瓣来。蒜汁四溅，力道生猛得像是跟那些蒜头有深仇大恨。
“丢！乜嘢破炉灶啊？点火仲衰过点炮仗！仲话系百年老字号？啲设备老化过铜锣湾嘅陀地！” 他操着一口极其蹩脚的粤普，声音洪亮，满是嫌弃，“这届灶台不行！严重影响我陈刀仔发挥！”
满堂寂静。只有他拍蒜的“啪啪”声，清脆又霸道地回荡着。
铁蛋那双电子眼瞬间爆发出高频扫描的微光，数据流在他瞳孔深处瀑布般刷过，不到半秒，他那标志性的东北腔带着前所未有的凝重响起：“警报！目标扫描确认！陈刀仔，活跃于公元1990年香港，原洪兴社铜锣湾话事人，曾因三把蝴蝶刀单挑东星三十人全身而退而闻名！国际刑警红色通缉令悬赏金额——两千万美金！危险等级：极度致命！boss，老板娘，建议立即启动防御协议Alpha！”
空气仿佛凝固了。
【卧槽！古惑仔？活的？！还特么是话事人？！】
【这出场方式……炸厨房？拍蒜？这届黑社会这么接地气吗？】
【洪兴！铜锣湾！我的青春dNA动了！刀哥我是你小弟啊！】
【两千万美金？！掌柜的快看！行走的金库炸了你的厨房！】
【拍蒜的手势好专业！一看就是颠勺多年的老师傅（狗头）】
【龙哥表情裂开了！塑料普通话VS港普，世纪之战要开场了吗？】
全息弹幕瞬间爆炸，五颜六色的字体几乎把整个大堂上空填满，全是震惊和玩梗。
陈刀仔似乎这才注意到满屋子的人，以及空气中那些闪烁的光字。他慢条斯理地把拍烂的蒜泥抹在裤腿上（佟湘玉看得眼皮直跳），摘下那副夸张的蛤蟆镜，露出一双锐利如鹰隼、眼角带着细微疤痕的眼睛，目光扫过全场的刀枪棍棒和内力波动，最后落在铁蛋身上，咧嘴一笑，露出白得晃眼的牙齿，带着一股子草莽豪气：“哟？高科技啊？仲识得我陈刀仔嘅威名？唔错唔错！”
他大喇喇地拉过一张椅子坐下，翘起二郎腿，花衬衫的衣摆滑开，隐约露出别在后腰上几把造型奇特的短柄刀具的刀柄。“放心啦各位，我今次嚟，唔系劈友嘅。”
他顿了顿，目光精准地投向还在心疼厨房、一脸悲愤的李大嘴，手指隔空点了点：“我系嚟踢馆嘅！”
“啊？” 李大嘴正心疼他刚升级的分子料理机呢，一听懵了，“踢……踢啥馆？”
“厨艺！” 陈刀仔猛地一拍桌子，震得桌上的破瓦罐碎片跳了起来，“听闻同福客栈李大厨嘅糖醋里脊，系七侠镇一绝！我陈刀仔纵横江湖几十年，由劈友到劈友，而家金盆洗手，只想做七省文状元兼参谋将军，人称对王之王嘅——厨神！” 他一脸严肃地说着极其离谱的志向，“我要用我嘅‘黯然销魂蝴蝶斩’厨艺，堂堂正正赢你嘅糖醋里脊！”
【噗——从砍人到砍菜！这职业规划跨度比银河系还宽！】
【神特么黯然销魂蝴蝶斩！这是要拿菜刀跳科目三吗？】
【大嘴稳住！你的糖醋里脊背负着同福客栈的荣光！】
【赌五毛钱，这大佬的糖醋里脊里肯定加辣椒！港式风味！】
【龙傲天：丢，抢我台词？我的‘宇宙最强黯然销魂掌’还没出场呢！】
“啥玩意儿？” 李大嘴彻底傻眼了，“比……比做菜？跟我？”
“冇错！” 陈刀仔霍然起身，那股子江湖大佬的压迫感又回来了。
他伸手在花衬衫里一阵摸索，在众人警惕的目光中，竟掏出了两根黄澄澄、足有手指粗的金条，“啪”地一声拍在桌上，那声音比刚才拍蒜还响。
“厨房，我炸嘅！新嘅，我赔！呢度系订金！”
他豪气干云，手指点了点那两根能闪瞎人眼的金条，“但系，条件就系——同我比一场！用你最拿手嘅糖醋里脊，对我嘅‘金玉满堂凤凰涅盘里脊’！输嘅人，包咗新厨房所有费用，外加……” 他嘿嘿一笑，露出一丝狡黠，“帮对方洗一个月嘅碗！点样？够唔够胆？”
【金条！真·土豪！掌柜的眼睛在发光！】
【洗一个月碗？这赌注比砍手砍脚还狠啊！杀人诛心！】
【大嘴！为了男人的尊严！为了不用洗碗！冲啊！】
【金玉满堂凤凰涅盘里脊……这名字长度赢了，气势不能输！】
【坐等看古惑仔版舌尖上的中国！】
佟湘玉看到金条，眼睛里的光比金条本身还亮，刚才的心疼瞬间飞到九霄云外，陕西腔调都激动得变调了：“哎呀呀！陈生真是……爽快人！大嘴！还愣着做甚！应战啊！为了额滴新厨房！为了额滴电费！为了同福客栈滴荣耀！” 她挥舞着手帕，恨不得替李大嘴答应。
李大嘴看着那金条，又看看陈刀仔那副“你不答应我就看不起你”的表情，一股热血（以及对免费用新厨房的渴望）涌上头顶，他猛地一拍胸脯，震得围裙上的油渍都在晃荡：“比就比！谁怕谁！让你见识见识七侠镇第一勺的威力！”
“好！” 陈刀仔大喝一声，仿佛不是约厨艺比试，而是约了生死擂台。
他转向阿楚晏辰，指了指空气中流动的弹幕，“呢个……直播系嘛？开住！让天下人都睇到，新厨神点样诞生！” 他对着全息投影的方向，努力挤出一个自认为和善实则杀气腾腾的笑容，“家人们！宝宝们！睇好啦！”
【家人们？！宝宝们？！刀哥这反差萌笑死我了！】
【新厨神诞生实录！关注了！】
【前排出售瓜子汽水小板凳！】
【赌局开盘！买定离手！押大嘴还是押刀哥？】
厨房很快被清理出一块“战场”。
两边灶台相对。
李大嘴这边，高科技智能控温灶、分子料理机、精确到毫克的电子秤一字排开，闪烁着科技冷光。
他神情肃穆，如同即将出征的大将，系上崭新的白围裙，拿出珍藏的顶级里脊肉，开始用他心爱的激光分子料理刀分解纹理。
反观陈刀仔那边，画风截然不同。
他拒绝了所有现代化设备，只要了一口最普通的大铁锅，一把厚背大菜刀，一堆最寻常的柴火。
他脱下那件招摇的花衬衫，露出里面一件紧身的黑色工字背心，虬结的肌肉线条和狰狞的过肩龙纹身暴露无遗。
他随手将脱下的花衬衫甩给旁边的白敬琪：“细路，帮大佬拿住！” 白敬琪下意识接住，一脸懵。
陈刀仔活动了一下脖子和手腕，骨节发出噼啪脆响。
他拿起那把厚背菜刀，在手中掂量了一下，手腕猛地一抖！
嗡——！
菜刀发出一声低沉的颤鸣！
只见刀光瞬间炸开！那不是为了切菜，更像是一种古老的刀法起手式！快、狠、准！
空气中仿佛有无数道冰冷的刀弧闪过，发出细微的裂帛之声。
案板上那块普通的里脊肉，甚至没看清他如何动作，已然被分解成大小、厚薄、纹理走向都完美一致、薄如蝉翼的肉片！
每一片都均匀地裹上了一层薄薄的生粉，如同覆上了一层晶莹的雪。
这手起刀落，行云流水，带着一种残酷而精准的美感，哪里是切菜，分明是庖丁解牛，是刀尖上的舞蹈！
整个厨房的温度仿佛都降了几度。
【我的妈！这刀工！是切肉还是分尸现场？】
【庖丁解牛现实版！给跪了！】
【杀气！我隔着屏幕都感觉到刀气了！这肉片吃了会不会增加暴击率？】
【大嘴的激光刀输了！输在气势上！】
【龙傲天脸都青了！这刀法够资格挑战他的机关术了！】
“哼，花拳绣腿。” 李大嘴努力稳住心神，不屑地哼了一声，手下却更快了，激光刀嗡嗡作响。
他要用科技碾压！
阿楚和晏辰站在稍远的地方，晏辰的手臂自然地环着阿楚的腰。
阿楚看着陈刀仔那凌厉的刀法，小声嘀咕：“晏辰，这位大佬的‘金盆洗手’，怕不是洗到油锅里去了吧？这杀气，炒盘青菜都能炒出断头饭的悲壮感。”
晏辰低头，下巴蹭了蹭她的发顶，轻笑：“夫人此言差矣。这叫‘昔日江湖血与火，今朝灶台酱醋盐’。反差萌，懂不懂？” 他手指调皮地刮了下阿楚的鼻尖，“你看他那专注的眼神，比砍人时还虔诚，这大概就是……爱的转化？”
“噗！” 阿楚被他逗笑，捏了捏他的腰，“就你歪理多！我看他看那口锅的眼神，跟看仇人似的。”
铁蛋凑到傻妞耳边，用自以为很小声的东北腔嘀咕：“妞儿，瞅见没？这就叫专业！这刀法，切葱花都能切出千军万马的气势！咱俩啥时候也整点浪漫的？比如……我拿焊枪给你雕个不锈钢玫瑰？”
傻妞没好气地踩了他一脚：“雕你个锤子！浪漫？我看你是电路板进水短路咯！专心保护老板老板娘，那个陈刀仔，劲得很！” 她虽然吐槽，眼睛却紧紧盯着陈刀仔的动作，身体微微前倾，处于随时可以启动的防御状态。
炸制环节，是糖醋里脊的灵魂之战。
李大嘴这边，科技感拉满。
裹好粉的肉片被小心放入智能恒温油锅，精确控温在175度，倒计时精确到秒。
油花细小均匀，滋滋声悦耳，肉片在淡金色的油浪中翻滚，逐渐呈现出诱人的淡金色泽，如同精密的工业品。
陈刀仔则完全是另一个极端。
他点燃了柴火，火焰舔舐着漆黑的锅底。
他没有用温度计，只是眯着眼，将手掌悬在锅上方感受那灼人的热浪。
待锅底青烟袅袅升起，他眼神一凝，毫不犹豫地将一大碗生油“哗啦”倒入锅中！
油温瞬间飙升！
“油温过高！” 龙傲天忍不住用粤语喊出声，“要焦！” 他虽爱diss，但厨艺的基本常识还在。
陈刀仔恍若未闻。
就在那滚油即将沸腾冒烟的临界点，他动了！
手臂肌肉贲张，抄起旁边一大盆裹好粉的肉片，手腕猛地一旋一抖！
盆中的肉片如同被赋予了生命，化作一道银白色的瀑布，精准无比、均匀无比地倾泻入滚油中心！
“滋啦——！！！”
震耳欲聋的爆响！比刚才炸厨房的声音小不了多少！
滚油如同被激怒的巨兽，猛地翻腾起巨大的油花！
灼热的气浪夹杂着油脂的焦香猛烈扩散开来！
“危险！” 白展堂身影一闪，已护着佟湘玉退后几步。
吕青橙小手一挥，“惊涛骇浪”的气墙瞬间挡在郭芙蓉和吕秀才身前。
陈刀仔却屹立在油锅前，纹丝不动！
花白的油沫溅到他古铜色的手臂上，烫出点点红痕，他却连眉头都没皱一下。
他右手不知何时又抄起了一把巨大的、边缘带着锯齿的锅铲，那锅铲在他手里轻若无物，快如闪电地插入油中！
不是翻炒，而是……搅动！如同在搅动惊涛骇浪！
他的动作大开大合，充满了原始的力量感。
每一次翻搅，都带起大片油浪和炸得金黄酥脆的肉片！
那肉片在滚油的极致高温下，边缘瞬间卷曲定型，形成一层极其酥脆的外壳，而内里却奇迹般地锁住了水分，呈现出一种狂野奔放的金红色泽！
浓烈的油脂焦香混合着肉香，霸道地冲散了李大嘴那边精密控制的“科学”香气，瞬间充斥了整个厨房，甚至飘到了大堂！
【卧槽！燃起来了！物理意义上的燃！】
【这哪里是炸里脊！这是在炼丹啊！太上老君的八卦炉也就这样了吧？】
【徒手控油温？！肉片瀑布？！这操作太狂野了！】
【大嘴的恒温锅输了！输在视觉冲击力！】
【隔着屏幕都闻到香了！这狂野的香气！口水流成河！】
【刀哥手臂被油溅到了！真·铁血硬汉厨神！】
“哗擦！” 白敬琪看得目瞪口呆，手里的左轮手枪差点掉地上，“这也行？”
龙傲天脸色变幻，最终憋出一句：“够癫！够劲！我龙傲天愿称你为油锅最强！”
李大嘴看着自己油锅里温吞吞翻滚的、色泽均匀但略显平淡的肉片，再闻闻空气中那霸道狂野的焦香，额头开始冒汗了。
他下意识地想去调高科技油锅的温度，却发现手指有点抖。
最后的较量——炒糖醋汁！
李大嘴深吸一口气，稳住心态。
他拿出看家本领。
小奶锅加热，精确称量的冰糖、白醋、番茄酱、水，按黄金比例投入。
小火慢熬，勺子匀速搅拌，眼神专注如同进行化学实验。
糖醋汁在他手中逐渐变得红亮、粘稠、剔透，气泡均匀细密，散发出一种标准化的、教科书般的酸甜香气。
陈刀仔瞥了一眼，嘴角勾起一丝不屑的弧度。
他关掉柴火，任由那口大铁锅的余温炽热灼人。
他没有称量工具，随手抓起一把黄冰糖丢进锅里，又倒入半瓶陈醋，一大勺酱油，最后竟然还豪迈地撒了一把干辣椒段和几粒拍碎的花椒进去！
“喂！你搞错啦！糖醋里脊唔系麻辣味嘎！” 祝无双忍不住喊出来，她可是厨房小能手。
“你懂咩！” 陈刀仔头也不抬，声音带着不容置喙的权威，“酸甜苦辣咸，人生五味！少一味都唔够圆满！呢啲，就系江湖味！”
他拿起一把长柄勺，手腕以一种奇异的小幅度、高频率开始急速抖动！
勺子与滚烫的铁锅碰撞，发出密集如雨打芭蕉般的“铛铛铛铛”脆响！
那声音带着奇特的韵律，竟隐隐有金戈铁马之势！
锅中的混合物在勺子的疯狂搅动和锅体惊人的余温作用下，迅速发生着剧烈的变化！
糖色在焦化，醋香在挥发，酱油的酱香、辣椒的辛香、花椒的麻香被高温猛烈地激发出来，再被那疾风骤雨般的搅拌强行融合在一起！
汁液的颜色在短短十几秒内，从浑浊变得深沉、油亮、红中透褐，散发出一种极其复杂、极其霸道、极其诱人的复合香气！
酸甜为骨，咸鲜为肉，一丝若有若无的麻辣如同点睛之笔，瞬间引爆了所有人的嗅觉！
【江湖味！绝了！】
【这勺法！这频率！单身一百年都练不出来！】
【加辣椒花椒？！黑暗料理？但是……好香！香得离谱！】
【听这声音！勺子在打架！锅铲在骂街！】
【大嘴危！这复合香气降维打击啊！】
就在陈刀仔的糖醋汁即将大成，他准备将那炸得金红酥脆的里脊肉倒入锅中翻炒的刹那——
“慢着！”
一声清喝响起。
是吕青柠！
她小小的身影不知何时挤到了灶台边，那双遗传了吕秀才的聪慧大眼睛，正死死盯着陈刀仔拍在桌上的那两根金条。
确切地说，是盯着金条侧面一个极其细微、几乎被花纹掩盖的刻痕。
“真相只有一个！” 吕青柠的小手指向金条，声音清脆而笃定，“陈叔叔，你那两根金条上，刻着字！”
所有人的目光瞬间聚焦过去。
全息直播镜头也瞬间拉近，给了金条侧面一个超高清特写。
只见那光滑的金色表面上，用极其精巧的微雕技术，刻着一行细如蚊足的小字：
“铜锣湾扛把子·陈浩南·慰问金”
空气瞬间停滞。
只有铁锅里那霸道浓烈的糖醋汁还在“咕嘟咕嘟”冒着泡，散发出复杂而诱人的香气。
陈浩南？！
这个名字像一颗炸弹，在众人（尤其是看过直播弹幕信息的人）心中炸开！
洪兴社真正的铜锣湾扛把子！陈刀仔的……顶头大佬？
陈刀仔脸上那狂放不羁、志在必得的笑容，在看到那行小字的瞬间，彻底僵住。
仿佛被一道无形的闪电劈中，他握着锅铲的手猛地一紧，指骨因为过度用力而泛白，手臂上虬结的肌肉线条根根绷起。
那股子冲天的豪气和草莽劲头，如同被戳破的气球，肉眼可见地迅速消散，取而代之的是一种极其复杂的情绪——震惊、难以置信、一丝被戳穿的狼狈，还有深埋在眼底、翻涌而上的巨大悲伤和愤怒。
他猛地转头，鹰隼般的目光死死盯住吕青柠，那眼神锐利得像是要穿透她小小的身体：“你……你讲咩？！” 声音干涩沙哑，带着一丝难以捕捉的颤抖。
吕青柠被他看得有点害怕，往吕秀才身后缩了缩，但还是勇敢地指着金条：“那上面写着‘铜锣湾扛把子·陈浩南·慰问金’！陈叔叔，你……你不是陈浩南？”
真相如同一盆冰水，瞬间浇醒了被热血和香气冲昏头脑的众人。
铁蛋的电子眼数据流疯狂刷新，瞬间调取了关联信息，用他那平板的东北腔快速汇报：“信息更新！陈刀仔，本名陈小刀，原为洪兴社陈浩南麾下‘刀仔队’队长，以勇猛和一手出神入化的蝴蝶刀术闻名。公元1990年，陈浩南在‘钵兰街事件’中重伤昏迷，成为植物人。洪兴社为安抚其手下悍将，特批巨额‘慰问金’予其亲信……资料显示，陈小刀在收到这笔钱后不久，便神秘失踪。”
铁蛋的每一个字，都像一把重锤砸在陈小刀的心上。
他高大的身躯晃了晃，脸上血色尽褪，那副桀骜不驯的面具彻底碎裂。
他缓缓地、极其缓慢地放下了手中那把还在滴着浓稠糖醋汁的锅铲。
金属锅铲碰到灶台边缘，发出“当啷”一声脆响，在寂静的厨房里格外刺耳。
“浩南哥……” 他喃喃地吐出这两个字，声音轻得像叹息，却蕴含着千钧重量。
他眼中翻涌的情绪最终沉淀为一片深不见底的痛楚和疲惫。
他伸出手，颤抖着拿起桌上那根刻着字的金条，粗糙的手指一遍遍摩挲着那行小字，仿佛想把它从金属上抹去，又仿佛想将它刻进心里。
“慰问金……哈哈……慰问金！” 他突然仰天发出一声短促而悲凉的笑，笑声里充满了自嘲和苦涩，“大佬在前面挡刀，兄弟在后面收钱？丢！我陈小刀顶天立地，几时沦落到要食呢种沾住大佬血嘅散家银？！”
他猛地将金条攥紧，黄澄澄的金子在他古铜色的掌心显得格外刺眼，也格外讽刺。
【惊天反转！刀仔不是浩南！】
【陈小刀……刀仔队队长！原来也是个狠角色！】
【慰问金……洪兴社的安抚？这钱拿着烫手啊！】
【钵兰街事件！浩南哥成植物人了？我的青春结束了！】
【怪不得要金盆洗手！是心灰意冷了！江湖梦碎！】
【刀哥的眼神……好痛！这比砍他一百刀还难受吧？】
【这哪里是厨艺比赛，这是揭开伤疤啊……】
满屏的弹幕也安静了许多，充满了震惊、唏嘘和恍然大悟。
李大嘴看着陈小刀瞬间垮塌下去的背影，看着他手中那根沉重的金条，再看看自己锅里那色泽完美却显得格外苍白的糖醋里脊，忽然觉得索然无味。
他默默地关掉了智能灶的开关。
佟湘玉张了张嘴，看着那金条，又看看陈小刀痛苦的样子，那句“赔额厨房”怎么也说不出口了。
“所以……你炸厨房，搞咁大阵仗要同我比试……” 李大嘴挠了挠头，打破了沉默，语气带着一丝理解，“系想用呢个方法，堂堂正正噉赚翻笔钱，靠自己嘅本事赔厨房，唔想用大佬嘅‘慰问金’？”
陈小刀没有回头，只是背对着众人，肩膀微微耸动。
过了好一会儿，他才沙哑地开口，声音低沉了许多，那股江湖气被深深的疲惫取代：“系啊……我唔想用呢啲钱。呢啲钱……太脏，也太重。我陈小刀烂命一条，但系义气两个字，仲识写！大佬醒唔翻，我劈再多友又有咩用？不如……不如揾个地方，安安静静，炒两味小菜。谂住赢咗你，名正言顺赔咗厨房，剩低嘅，够我开间小排档就得……丢，点知……”
他没有说下去。
谁知道这最后一点挣扎和自尊，也被一根刻字的金条无情戳穿。
【泪目了……】
【江湖义气！真汉子！】
【靠厨艺养活自己，比拿安家费硬气一万倍！】
【刀哥别哭！站起来撸！开排档我们给你刷火箭！】
【这反转……比糖醋汁还够味！又酸又涩又回甘！】
“陈生……” 佟湘玉走上前，难得的没有看那金条，声音放软了许多，“额滴厨房……算咧！旧嘅唔去，新嘅点来？你嘅心意，额懂！呢啲钱，你收翻好。开排档，都要本钱嘅嘛！”
陈小刀猛地转过身，眼眶竟是微微发红。
他看着佟湘玉，又看看李大嘴，再看看满屋子神色复杂但并无轻视的众人，还有空气中那些带着暖意和鼓励的弹幕。
他攥紧金条的手，慢慢地、慢慢地松开了。
他深吸一口气，仿佛下定了某种决心。
他不再看那金条一眼，而是大步走到他那口还在滋滋作响、散发着浓郁霸道香气的大铁锅前。
锅里，金红酥脆的里脊肉堆叠着，浓稠油亮、散发着复杂香气的糖醋汁正缓缓渗透。
他抄起锅铲，不是刚才那狂野的金戈铁马，而是带着一种沉稳的、近乎虔诚的力道，开始翻炒。
肉片与酱汁在锅中翻滚、交融，每一片都均匀地裹上了那红褐油亮、带着一丝奇异麻辣气息的糖醋汁。
动作依旧利落，却少了几分杀气，多了几分专注和平和。
“比试，继续。” 陈小刀的声音恢复了平静，甚至带上了一丝释然，“话咗要赢你，就一定要赢！用我陈小刀嘅真本事！” 他看向李大嘴，“呢味‘江湖五味里脊’，唔系为咗赔厨房，系为咗——敬我大佬浩南！敬我哋嘅江湖！”
李大嘴看着陈小刀眼中那份沉淀下来的光芒，心头一震，猛地点头：“好！那我的‘七侠镇第一里脊’，也敬你这份义气！敬江湖！”
两盘风格迥异的糖醋里脊摆在了大堂中央的长桌上。
李大嘴的，色泽红亮均匀如宝石，形状规整，酸甜香气标准而纯粹，是科技与精准的结晶。
陈小刀的，色泽深沉油亮中带着焦褐的斑点，肉片边缘微卷显得狂放不羁，那霸道的复合香气里，酸甜咸鲜辣层层叠叠，直冲脑门，是烈火与江湖的淬炼。
没有评委。
所有人都拿起了筷子。
佟湘玉小心翼翼地夹起一块陈小刀的“江湖五味里脊”，刚入口，先是极致的酥脆在齿间炸开，接着是滚烫浓郁的酱汁包裹味蕾——那是一种难以言喻的复杂味道！极致的酸甜率先冲击，瞬间又被浑厚的咸鲜托住，一丝若有若无的麻辣如同火星，在舌尖跳跃，最后竟奇妙地引出了一丝回甘。
口感丰富、层次跌宕、味道霸道！像听了一场酣畅淋漓的摇滚，让人头皮发麻，忍不住想拍案叫绝！
“额滴神啊！” 佟湘玉眼睛瞪得溜圆，“这味道……霸道滴很！过瘾！”
白展堂尝了一口，半晌没说话，最后憋出一句打油诗：“昔日刀光映血光，今朝灶火烹沧桑。一口五味穿肠过，方知江湖是菜汤！” 说罢，又飞快地夹了一块。
吕秀才斯文地尝了，闭目良久，文绉绉叹道：“此味只应江湖有，人间能得几回尝？酸甜苦辣咸，人生况味，尽在其中矣！”
郭芙蓉则直接多了，一边嘶哈着嘴（被那点麻辣激的），一边竖起大拇指：“刀哥！牛逼！这味儿，够劲！比我唱《孤勇者》还上头！” 她转头就对着直播镜头，“家人们！宝宝们！信我！这绝对是你们隔着屏幕都想象不出的神仙味道！没吃到的抱憾终身啊！”
【掌柜的表情管理失败！看饿了！】
【白大哥的打油诗又上新了！江湖是菜汤，精辟！】
【秀才的点评永远这么有文化！】
【小郭姐姐认证！绝对错不了！】
【啊啊啊！为什么我没有穿越！我也想吃江湖五味里脊！】
【虽然但是……大嘴的看起来也好吃啊！标准糖醋党狂喜！】
李大嘴自己也尝了陈小刀的菜，沉默了好一会儿。
他放下筷子，走到陈小刀面前，伸出手，脸上没了之前的竞争，只剩下纯粹的佩服：“陈师傅！我李大嘴服了！你这‘江湖五味’，名不虚传！这‘厨神’的名号，我李大嘴今天就让给你了！” 他指了指自己那盘，“不过，我这‘七侠镇第一里脊’，你也尝尝？咱俩……交个朋友？”
陈小刀看着李大嘴伸出的手，又看看他真诚的眼神，再环视一圈品尝着他菜肴、脸上露出惊叹和满足的众人，还有那些满屏的“想吃”“牛逼”“泪目”的弹幕。
他紧绷的嘴角，终于缓缓地、缓缓地向上弯起一个弧度。
那笑容里，没有了江湖的戾气，没有了背负的沉重，只剩下一种尘埃落定、海阔天空的释然和暖意。
他伸出手，重重地握住了李大嘴的手。
“好！朋友！” 声音洪亮，带着一丝难以察觉的哽咽。
他拿起筷子，夹了一大块李大嘴的糖醋里脊，塞进嘴里，仔细咀嚼。
那标准化的酸甜滋味，此刻在他尝来，竟也格外熨帖。
“嗯！够滑！够嫩！够甜酸！” 他竖起大拇指，用他那蹩脚的粤普大声夸赞，“李师傅！好嘢！”
厨房的残骸还在，空气中还弥漫着焦糊味和未散的油烟。
但同福客栈的大堂里，此刻却充满了欢声笑语和食物的香气。
两盘风格迥异的糖醋里脊被一扫而空。
陈小刀那两根金条，最终还是被佟湘玉强行塞回了他手里。
“开排档！一定要开！” 佟湘玉拍着胸脯，“到时候额第一个去帮衬！唔……带住额滴新电表去！”
陈小刀哈哈一笑，这次的笑声爽朗了许多。
他走到后院那片狼藉的厨房废墟前，看着夕阳的余晖给断壁残垣镀上一层温暖的金色。
他沉默了片刻，忽然拔出了别在后腰上最后一把、也是造型最古朴的一把厚背菜刀。
这把刀，刀身黝黑，刀刃却雪亮，刀柄被磨得光滑，显然常年跟随主人。
在众人惊讶的目光中，陈小刀走到唯一还算完好的灶台石基旁。
他深吸一口气，眼神专注而平静，手臂肌肉贲张，将全身的力量灌注于刀柄！
“嚓——！”
一声沉闷而有力的钝响！
那把跟随他砍过人、如今又为他拍过蒜切过肉的厚背菜刀，被他用尽全力，深深地、笔直地插进了坚硬的花岗岩灶台基座之中！
刀身入石过半，稳稳地立在那里，刀柄在夕阳下微微颤动，发出低沉的嗡鸣。
“从今日起！” 陈小刀转过身，对着满堂宾客和流动的弹幕，声音洪亮，带着斩断过往的决绝和面向未来的豪情，“江湖再无洪兴刀仔陈小刀！只有——”
他顿了顿，脸上绽放出一个真正属于厨子、带着烟火气的灿烂笑容：
“灶王爷！陈！小！刀！”
【恭送刀仔！恭迎灶王爷！】
【这一刀！插进灶台！插进新生活！】
【江湖再见！厨房你好！】
【灶王爷保佑我明天抢到外卖！】
【刀哥（啊不，灶王爷）的排档开张记得直播啊！】
【这结局！燃中带暖！绝了！】
夕阳彻底沉入西山，只在天边留下最后一抹绚烂的霞光，将同福客栈的轮廓和那柄深插灶台的菜刀，映照得如同一个传奇的剪影。
空气里的焦糊味似乎也被晚风吹淡了，只剩下糖醋的余香和一种尘埃落定的宁静。
陈小刀最后看了一眼那柄属于自己的“新旗帜”，拍了拍手，仿佛拍掉了最后一丝江湖的尘埃。
他对着佟湘玉、李大嘴，对着阿楚晏辰铁蛋傻妞，对着同福客栈所有人，也对着那些看不见的“家人们”“宝宝们”，抱了抱拳，笑容坦荡：“青山不改，绿水长流！灶王爷陈小刀，就此别过！他日江湖路远，诸位若馋一口‘五味里脊’，记得来揾我！”
说罢，他毫不拖泥带水，转身大步流星地走向客栈敞开的大门。
那件花衬衫被他随意地搭在肩上，迎着门外渐起的晚风，猎猎作响。
背影融入门外渐深的暮色，带着一种卸下重担后的轻松和奔向新生活的笃定。
【灶王爷一路顺风！】
【别忘了你的承诺！开张直播！】
【江湖路远，伙食靠您了！】
【这背影，比来时潇洒一万倍！】
【五味里脊！等我！】
全息弹幕如同欢送的电子烟花，闪烁着温暖的光，目送着那个花衬衫的身影消失在七侠镇的街角。
客栈里安静了一瞬。
佟湘玉长长舒了口气，摸着心口：“唉呀妈呀，这一天，比看十场大戏还累！不过……” 她眼睛又瞟向那两根被陈小刀“遗忘”在柜台上的金条（其实是她眼疾手快趁乱放回去的），陕西腔调立刻带上了欢快的调子，“新厨房！额滴梦幻琉璃灶！全自动抽油烟机！额来咧！”
“湘玉，你这变脸比翻书还快啊！” 白展堂笑嘻嘻地凑过去。
“去去去！” 佟湘玉挥开他，随即又想起什么，叉腰对着众人，“都愣着做啥？收拾啊！准备晚市！额滴神，耽误多少生意！”
众人如梦初醒。
李大嘴撸起袖子就往厨房那片废墟走，嘴里还念叨：“对对对！收拾收拾！啧，灶王爷那手油锅绝活，改天得好好请教请教……” 郭芙蓉和祝无双赶紧跟上去帮忙。
吕秀才则拉着吕青柠和吕青橙，开始研究那根刻字的金条，试图用放大镜找出更多线索。
阿楚靠在晏辰怀里，看着瞬间恢复忙碌生气的客栈，看着空气中尚未完全消散的、带着鼓励和暖意的弹幕，轻声感叹：“江湖梦断处，烟火人间起。这位灶王爷，算是找到真正的归途了。”
晏辰低头，在她额头印下一个温柔的吻，声音含笑：“夫人总结精辟。不过……” 他故意拖长了调子，凑到阿楚耳边，气息温热，“为夫现在更想研究一下，夫人这条‘酸菜鱼’的清蒸做法，不知可否赐教？”
阿楚耳根一热，娇嗔地捶了他一下：“晏辰！你这脑子里一天天都想些什么虎狼菜谱！” 她眼波流转，忽然狡黠一笑，指尖轻轻划过晏辰的喉结，“不过嘛……清蒸太淡，不如试试……红烧？”
【掌柜的眼里只有她的新厨房！真实！】
【大嘴这是要拜师学艺了？新东方古惑仔分校？】
【吕大侦探上线！一根金条引发的考古？】
【老板娘又被老板撩了！虽然听不懂虎狼菜谱，但感觉好刺激！】
【红烧什么？鱼吗？我怀疑你们在开车但我没证据！】
【同福客栈的日常又回来啦！安心！】
铁蛋在一旁用他那平板的东北腔，煞有介事地对傻妞说：“妞儿，瞅瞅，这才叫生活！比咱内存条里的数据流带感多了！要不咱也整点接地气的？比如……我帮你清空一下系统缓存垃圾？”
傻妞这次没翻眼皮，也没踩他，只是望着门口陈小刀消失的方向，又看看依偎在一起的阿楚晏辰，再看着热火朝天收拾残局的众人，川普里带着一丝罕见的柔和：“爬嘛！少跟老子扯那些没用的！……不过，勒个‘江湖五味’，硬是要得。”
晚风吹散了最后一缕硝烟，同福客栈的灯火次第亮起，锅碗瓢盆的碰撞声、李大嘴指挥重建厨房的吆喝声、白敬琪和吕青橙偷偷分享零食的窸窣声、还有佟湘玉拨弄算盘珠子的清脆声响……交织在一起，汇成了七侠镇最平凡也最温暖的夜曲。
刀光剑影终入鞘，灶火炊烟始为家。
酸甜苦辣烹世味，江湖何处不天涯。
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